鱼子酱的做法

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酱油红糖烤三文鱼-世界美食 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(85)
酱油和红糖做的腌汁，加少许柠檬和大蒜，就是腌制咸甜味三文鱼排的最好原料。连我9岁的孩子都特别爱吃！材料: 柠檬皮碎1汤匙，蒜蓉1汤匙，黑胡椒粉少许，调味，酱油5汤匙，红糖4汤匙，水5汤匙，蔬菜油4汤匙，三文鱼排700克做法: 1.在小碗内放柠檬汁、蒜、胡椒、酱油、红糖、水和蔬菜油搅
世界美食-酱香鱿鱼须 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(60)
自创材料: 鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油做法: 先热水焯一下鱿鱼须，沥干加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时干热平底儿锅，把腌制的鱿鱼须放入（注意不要料汤）锅内干煸翻炒几下再加油、料酒、
酱汁墨鱼-世界美食的做法 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(70)
新鲜墨鱼是比鱿鱼爽口的.但比较难买到.如果买不到用鱿鱼代替也一样.这个口味是有点辣.有点酸甜的. 材料: 墨鱼，酱油，酒，糖，白醋，鸡精，生粉，葱，姜，干椒做法: 1.墨鱼中等大小的一条切片切花切条随意了.用开水焯过捞出用冷水冲过.先调一个酱汁待用。 2.酱油/酒/糖
世界美食的做法-墨鱼酱 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(74)
可以烩饭面、沾面包、披萨等。材料: 新鲜墨鱼墨1/2大匙，橄榄1大匙，蒜末1/2大匙，红辣椒粉1/2小匙，水果酒1/2大匙，蕃茄酱1大匙，果糖1/2大匙做法: （1）将所有材料混和调匀即可。更多鱼子酱
飞鱼子寿司-世界美食的做法 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(76)
材料: 米饭，飞鱼子，黄瓜，芥末，醋，海鲜酱油做法: 1、黄瓜用削土豆皮的刀竖着从黄瓜上削下来，一片可以包一个寿司 2、把米饭握成小扁圆型，外边包上削下来的黄瓜长片，中间点上些芥末 3、最后，在上面放上飞鱼子 4、可以蘸上海鲜酱油吃
鱼子炒鸡蛋-世界美食的做法 (2011-12-30)
发布：鱼子酱，人气：(182)
材料: 鱼子，鸡蛋，小米椒，盐，白糖，料酒做法: 1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟； 2.鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用； 3.将鱼子腌制出的水全部倒掉
自己动手，好吃的鱼籽酱拌面 (2011-12-29)
发布：鱼子酱，人气：(87)
本人一直很懒又爱吃，所以对吃的东西总有很多自己的想法，现在就告诉大家一种好吃好做又实惠的做法首先要去超市买一包挂面（本人是不喜欢扁扁的那种，所以我都买细的圆的那种），然后再买一瓶鱼子酱（依据个人口味，随便什么酱都可以）做法相信大家也都想到了，在想吃的时候下面，等面熟了后盛到碗里，最好把面汤滤的
俺今晚的成果-鱼籽酱火腿寿司 (2011-12-29)
发布：鱼子酱，人气：(70)
看到这两张大图很惊诧吧。嘿嘿，偶今天很高兴，下午盼望很久的紫菜和鱼籽酱还有寿司醋都到了。于是晚饭也觉得很没胃口，就喊着老妈，让她协助我做寿司，由于食材未准备充分，所以做的是火腿肠寿司，红色的呢是番茄味鱼子酱，做法异常简单，但是吃起来还好啦。呵呵偶一向最喜欢吃寿司了，当年曾多次光临元路回转寿司店
第一次学会鱼籽酱菜 (2011-12-29)
发布：鱼子酱，人气：(116)
今天去下午超市买菜，晚上做饭，竟然有新收获--------我们在超市发现了“鱼子酱”，看了半天也没看懂产地是哪的，因为都是葡文。管它呢，只要认得这是鱼子酱就好了。我选了黑色的做晚饭时，突发奇想，来做一个鱼籽酱蒸水蛋：其实做法也做简单，就是在做好的蒸水蛋最后一个步骤上，撒上鱼子酱即可，因
鱼籽酱如何做法-世界美食大全 (2011-12-29)
发布：鱼子酱，人气：(149)
有许多美其名曰“鱼子酱”的东西，严格说来，根本算不得是鱼子酱。那些东西可能出自圆鳍鱼、鲑鱼、白鲑、鳕鱼，或别的鱼类家族中某位怀孕的成员。在法国，鱼子酱定义之精确、严格一如香槟：只有鲟的鱼卵才有资格制成鱼子酱。而上天和人类对鲟鱼都不仁慈，滥捕和污染已将他们几乎赶尽杀绝，只留下几处例外。

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